Agricoltura ed ecologia saperi in dialogo

Giuseppe Barbera*  09.05.2012 da “Il Manifesto” Fino alla prima metà del Novecento la figura dell’agronomo ha rappresentato una sorta di mediazione fra l’empirismo contadino e il mondo scientifico. Molte innovazioni in agricoltura arrivavano dagli agricoltori che propagavano i semi migliori, guidavano gli incroci più efficienti, individuavano le mutazioni positive, mettevano a punto tecniche di coltivazione … Leggi tutto Agricoltura ed ecologia saperi in dialogo